la recette Titiranol : Saumon en papilotte Facile

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Le saumon en papillote par Titiranol

 

Recette : Saumon en papillote facile

Le saumon en papillote facon Titiranol ! Profitez de cette entrée avec vos invités tout en n'ayant pas besoin d'un grand temps de préparation !
Le mélange du saumon accompagné de ses légumes saura ravir vos papilles !
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson30 min
Temps total35 min
Type de plat: Side Dish
Portions: 4 personnes
Calories: 170kcal

Ingrédients

  • 4 morceaux de saumon (même congelés)
  • 1 tomate
  • 1 oignon
  • 1 poireau
  • 1 carotte

Instructions

  • Placez tout d'abord le saumon dans la feuille d'aluminium.
  • Salez et poivrez.
  • Coupez la carotte et le poireau en petits morceaux, ou râpez-les si vous préférez, et entourez le saumon de ces 2 ingrédients. Ajoutez-en aussi sur le saumon.
  • Hachez le persil et faites comme précédemment.
  • Coupez une rondelle de tomate et d'oignon et placez-les sur le saumon.
  • Versez une cuillère à soupe de vin blanc par dessus, ou une cuillère de jus de citron si vous préférez.
  • Enveloppez le saumon et mettez-le au four jusqu'à ce que la feuille d'aluminium soit enflée, environ 20-30 min.

Notes

L'astuce Titiranol :
  • Si vous trouvez qu'une carotte et qu'un poireau sont insuffisants, vous pouvez en mettre plus. Ceci est un plat diététique.

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